sábado, 2 de junho de 2012

Comemoração ao Dia do Técnico em Nutrição

Não perca! Dia do Técnico em Nutrição e Dietética
Dia: 15/06/2012
Local: SENAC Santos

Av. Conselheiro Nébias, 309, Vila Mathias, Santos-SP

Horário: 18h-22h (horário passível de alterações)

Público alvo: Estudantes do curso técnico em nutrição, Técnicos em nutrição e professores de Escolas técnicas.
Inscrições até 8 de junho de 2012 


Reserve sua inscrição encaminhando um e-mail ao: blognutrisaude@yahoo.com.br, informando seu nome completo, se é estudante ou profissional, telefone para contato e e-mail. Se for estudante, informe o nome completo de sua Escola Técnica. 
O pagamento da inscrição (R$ 10,00 ou R$ 5,00 + 1kg de feijão) deverá ser efetuado no dia do evento. 

A inscrição dá direito a certificado digital, bloco e caneta, além da participação das palestras. 
O evento não disponibilizará coffee break.
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TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA

É o profissional que acompanha e orienta as atividades de controle de qualidade, higiênico-sanitárias e segurança no trabalho, em todo o processo de produção de refeições e alimentos. Acompanha e orienta os procedimentos culinários de preparo de refeições e alimentos. Coordena a execução das atividades de porcionamento, transporte e distribuição de refeições. Pode estruturar e gerenciar serviços de atendimento ao consumidor de indústrias de alimentos e ministrar cursos. Define padrões de procedimentos, elabora Manual de Boas Práticas em UAN e implanta sistemas de qualidade. Realiza, também, a pesagem de pacientes e aplica outras técnicas de mensuração de dados corporais para subsidiar a avaliação nutricional; avalia as dietas de rotina com a prescrição dietética indicada pelo nutricionista. Participa de programas de educação alimentar.