terça-feira, 10 de dezembro de 2013

AULA SOBRE: UTILIZAÇÃO DE EXTINTORES

Em novembro foi realizada uma aula sobre "UTILIZAÇÃO DE EXTINTORES" com as professoras Márcia Cirino e Maria Tereza para os alunos dos 1º e 3º módulos do período matutino.
Todos aprenderam a utilizar os extintores, atividade fundamental em Segurança no trabalho e um grande aprendizado para todos que participaram.

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quinta-feira, 5 de dezembro de 2013

VAGAS DE ESTÁGIO



 ADMITE COM URGÊNCIA

Estagiária (o)  técnica em  nutrição                       

Cursando a partir do 2º semestre, para desenvolver atividades em cozinha industrial.

Bolsa auxílio de R$ 350,00, horário das 8h às 14h.
Beneficio: Vale Transporte e Cesta Básica.
Para atuar na região de São Vicente.
Interessados entrar em contato com Erika - Tel. 2141-5327/ 5336  ou encaminhar e-mail para selecao@cucinare.com.br
                                                                                

terça-feira, 3 de dezembro de 2013

TRABALHO VOLUNTÁRIO

No dia 07.12 (sábado), o programa Mesa Brasil SESC  estará organizando junto com o Instituto Pão de Açúcar uma Campanha de Solidariedade, para doação de alimentos não perecíveis nas lojas da rede.

Em Santos, estarão trabalhando em duas lojas que participarão da campanha, para coleta de alimentos que serão doados às instituições sociais cadastradas no programa Mesa Brasil.

- Extra Hiper : Av. Ana Costa
- Pão de Açúcar: Av. Epitácio Pessoa

Horário da campanha: 8h às 20h

Estas lojas farão divulgação da campanha e promoções de produtos para incentivar a compra para doação.

O programa Mesa Brasil estará envolvendo toda a equipe na organização e necessitará de voluntários que possam auxiliar na abordagem de clientes,  recebendo os alimentos, conferindo validade e organizando nas caixas.

Em virtude da carga horária extensa convidamos os alunos do Curso Técnico em Nutrição a participarem como voluntário por 4 horas: 

Os participantes receberão uma declaração de participação na Campanha. 
ESCALA DE TRABALHO DOS VOLUNTÁRIOS EM 3 EQUIPES:
1-    8h00 às 12h00
2-   12h00 às 16h00
3 -  16h00 às 20h00


Os interessados deverão entrar em contato pelo 0800-109171  ou pelo email: mesa@santos.sescsp.org.br

ALIMENTE ESTA IDEIA !!

REALIZE VOCÊ TAMBÉM UM TRABALHO VOLUNTÁRIO. 

quinta-feira, 28 de novembro de 2013

Aprendizagem centrada no aluno: o caminho para inovação


            
               Mais uma vez temos orgulho em apresentar mais um trabalho realizado por nossas professoras do curso de nutrição. As professoras Marisa Szabo e Kátia Dias, ambas do curso de nutrição, e o professor Thiago Pedro , coordenador de informática, tiveram o artigo "Aprendizagem centrada no aluno: o caminho para inovação" aprovado e publicado na  Revista Inovação e Empreendedorismo na Educação Profissional: Experiências Pedagógicas Registradas nas Etecs .
                Esta publicação reúne artigos que foram selecionados a partir da Capacitação Inovação e Empreendedorismo na Educação Profissional realizada em 2012, socializando projetos, pesquisas, produções culturais, serviços e experiências bem sucedidas das Escolas Técnicas do Centro Paula.
    Parabenizo nossos professores e convido a todos a lerem o artigo.
A versão online está disponível no link: http://www.cpscetec.com.br/cpscetec/revistas.php. 

VAGAS DE EMPREGO


ATENÇÃO ALUNOS E TÉCNICOS EM NUTRIÇÃO


 A Empresa Moinho Pacífico contrata alunos com formação ou cursando Técnico em Nutrição e Dietética com experiência na área de alimentos, conhecimento em APPCC, BPR, ISO 9001 e 14001, ou que tenham realizado estágio na área.
Os CV podem ser enviados para o e-mail

Boa sorte a todos!



segunda-feira, 25 de novembro de 2013

Visita técnica ao Museu do Café

Mais uma visita técnica realizada pelo 3B2 
com a professora Márcia

MUSEU DO CAFÉ DE SANTOS
Conhecendo a história do café no Brasil.








quinta-feira, 21 de novembro de 2013

Muito Além de Peso


Este vídeo "Muito além do peso" é um documentário lançado em novembro de 2012, que mostra como as nossas crianças estão se alimentando, qual a qualidade destes alimentos, como a mídia e a sociedade influenciam na escolha dos alimentos, como estamos orientando nossos filhos, mas principalmente, sugere uma reflexão sobre o que devemos fazer para melhorar essa situação. 
Não deixe de ver e refletir!

http://youtu.be/TsQDBSfgE6k

sexta-feira, 1 de novembro de 2013

CARTILHA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E SEGURA - FORA DO LAR

   
    Segundo o CRN O Brasil é o 5º país do mundo no qual as pessoas realizam pelo menos uma refeição ao dia fora do lar.
    Mas a vida agitada, a falta de tempo, o excesso de atividades e a grande oferta de refeições rápidas,  podem prejudicar a escolha de alimentos que farão parte da sua refeição, resultando em maus hábitos alimentares. As estatísticas comprovam que, cada vez mais, aumentam os problemas de saúde como obesidade, diabetes, doenças cardiovasculares entre outras, por escolhas alimentares inadequadas.
    Além disso, comer fora de casa aumentam os riscos de contaminaçõe alimentares causadas pela falta de higiene de alguns estabelecimentos ou manipuladores de alimentos.
    Preocupado comestes e outros problemas, o Conselho Regional de Nutricionistas - 3ª Região, disponibiliza a "Cartilha da Alimentação Saudável e Segura - Fora do Lar", com dicas de alimentação e escolhas saudáveis e com o objetivo de promover a saúde e o bem estar da população.
    Não deixe de acessar e ler mais dicas.

segunda-feira, 28 de outubro de 2013

ACONTECEU NA ETEC

    O grupo Nutrisaúde realizou mais um evento para nutricionistas e técnicos na cidade, no último dia 26 de outubro, desta vez em nossa ETEC. 
O Meeting de Pediatria reuniu alguns nutricionistas que abordaram vários temas sobre nutrição e pediatria. Foi um evento de grande aprendizagem. 





Obrigada ao grupo Nutrisaúde pela parceria.

DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS

Para ver e refletir.

quinta-feira, 24 de outubro de 2013

SIMPÓSIO EM COMEMORAÇÃO AO DIA DA ALIMENTAÇÃO NA ETEC

    Mais um evento desenvolvido pelos nossos alunos do Curso técnico em nutrição, desta vez um Simpósio em comemoração ao Dia da Alimentação.
    O evento foi um sucesso graças a organização das alunas e a participação de todos os módulos.
    Agradecemos aos apoiadores do evento e a todos que participaram.
Vejam as fotos:




















Parabéns pessoal! O sorriso de cada uma demonstra que todo esforço valeu a pena!

sexta-feira, 11 de outubro de 2013

VAGAS DE ESTÁGIO

ESTAGIÁRIOS (AS) DE 
TÉCNICO EM NUTRIÇÃO

O Casa Grande Hotel Resort & Spa está contratando Estagiários (as) do curso de TÉCNICO EM NUTRIÇÃO para atuarem no setor de Departamento Técnico. (vaga para manhã e tarde)
           A empresa oferece Ajuda de Custo (R$ 510,00), Vale Transporte, Refeição no Local, Seguro de Acidentes Pessoais e Férias Remuneradas.
           Os interessados deverão entrar em contato com Cláudia Alonso (Nutricionista), no telefone 3389.4000 ou enviar Currículo através do e-mail: claudia@casagrandehotel.com.br

Depto. Técnico
Casa Grande Hotel Resort & Spa
(13) 3389-4000 - ramal 591
www.casagrandehotel.com.br

EVENTO DE NUTRIÇÃO NA ETEC


Inscrições com a Coordenadora do curso. 
R$ 5,00 + 1 Kg de leite em pó ou R$ 10,00

segunda-feira, 7 de outubro de 2013

COMEMORAÇÃO AO DIA DA ALIMENTAÇÃO

 Em comemoração ao Dia da Alimentação o 3B3 estará realizando um Simpósio de nutrição aberto a alunos e ex-alunos do curso de nutrição da nossa ETEC.
 As inscrições deverão ser realizadas pessoalmente com os alunos do 3B3 ou com a coordenadora do curso Guadalupe.
  Não percam estamos aguardando vocês!




quarta-feira, 18 de setembro de 2013




Simpósio de Nutrição
23/09/2013

       19h00m às 19:15  – Abertura
       19h30m às 20h30m
Termogênese Induzida por Alimentos
       20h30m às 21h30m
Uso de probióticos em todas as fases da vida
Realização – Universidade Paulista/Santos
Local: Auditório da UNIP


  As  inscrições devem ser realizadas até dia 20/09/2013, pelo email nan_nutri@hotmail.com, aguardem confirmação.

Solicitamos a doação de uma resma de sulfite ou um caderno brochura de 50 folhas ou lápis de cor 12 cores ou canetas esferográficas 12 cores, a serem doadas para instituições .

TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA

É o profissional que acompanha e orienta as atividades de controle de qualidade, higiênico-sanitárias e segurança no trabalho, em todo o processo de produção de refeições e alimentos. Acompanha e orienta os procedimentos culinários de preparo de refeições e alimentos. Coordena a execução das atividades de porcionamento, transporte e distribuição de refeições. Pode estruturar e gerenciar serviços de atendimento ao consumidor de indústrias de alimentos e ministrar cursos. Define padrões de procedimentos, elabora Manual de Boas Práticas em UAN e implanta sistemas de qualidade. Realiza, também, a pesagem de pacientes e aplica outras técnicas de mensuração de dados corporais para subsidiar a avaliação nutricional; avalia as dietas de rotina com a prescrição dietética indicada pelo nutricionista. Participa de programas de educação alimentar.