segunda-feira, 27 de junho de 2011

PALESTRA NA ETEC

Continuando as comemorações pelo dia do Técnico em nutrição, o 3ºB3 estará realizando um evento dia 28/06 às 20:30h com uma palestra sobre "Florais de Bach e nutrição", ministrado pela profª Helena Altenburg no auditório da ETEC, além de entrega de brindes. Estão convidados apenas alunos do curso de nutrição.
As inscrições serão feitas na hora mediante a doação de um agasalho que será doado a entidades carentes da cidade.
Não percam! Esperamos por você.

Profª Guadalupe M. Rubido Sauda
Coordenadora de área - nutrição

quinta-feira, 23 de junho de 2011

Homenagem ao Dia do Técnico em Nutrição.

O Curso de nutrição da ETEC Dª Escolástica Rosa, em nome de todos os Professores e Coordenadora do curso, parabeniza os Técnicos em Nutrição, neste dia 27/06 por essa data comemorativa. A muitos anos fazendo parte da formação desses profissionais, acompanhando sua evolução, todas as lutas e conquistas,  hoje  homenageia os Técnicos em Nutrição e Dietética desejando muita energia para continuar lutando e um maior reconhecimento da sociedade por essa profissão tão importante e necessária na colaboração da saúde do País.
Um grande abraço aos futuros e atuais profissionais!
 
Equipe do Curso Técnico em Nutrição e Dietética Dª Escolástica Rosa.
 
 

DIA DO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO


Em comemoração ao Dia do Técnico em Nutrição, o  3º módulo do período da tarde estará realizando  uma mesa redonda para discutir a "Atuação do técnico no mercado de trabalho". 
O evento acontecerá no dia 27/06 das 14:00 às 18:00h no auditório da ETEC. 
Todos os alunos  estão convidados a prestigiarem e participarem da comemoração! 
Lembrem-se, todas as atividades extras estarão contando como reposição de aulas, não percam!

Profª Fernanda Gomes

quarta-feira, 22 de junho de 2011

ACONTECE POR AÍ




PROGRAMA "ALIMENTE-SE BEM"
Olá Pessoal, estamos postando mais alguns cursos gratuitos do SESI para o mês de JULHO:
 
FESTIVAL DE INVERNO
SÁBADO dias 02, 16, 23 e 30/07 das 08:00 às 10:30

FESTA JUNINA
SÁBADO dias 02, 16, 23 e 30/07 das 10:30 às 13:00

Inscrições abertas a partir do dia 27/06. Atendimento de 2ª à 6ª Feira das 09h às 19h,  tel.: (13) 3209-8210
www.sesisp.org.br/santos

Não percam mais essa oportunidade! 

 

terça-feira, 21 de junho de 2011

27 de junho - Dia do Técnico em Nutrição e Dietética

O Dia do Técnico em Nutrição e Dietética, comemorado em 27 de junho, é uma referência à primeira definição sobre a classe surgida no Brasil, no ano de 1961. Os próprios técnicos escolheram a data, durante a realização do primeiro evento comemorativo ao dia deste profissional, promovido pelo Conselho Regional de Nutricionistas da 3ª Região (São Paulo e Mato Grosso do Sul), em 26 de setembro de 2002, na Assembléia Legislativa de São Paulo.

A profissão de Técnico em Nutrição e Dietética ainda não é regulamentada. Atualmente, no Sistema CFN/CRN, estão inscritos mais de 5 mil técnicos.

Fonte: CFN

PALESTRA NA ETEC

É com muita satisfação que convidamos a todos os interessados a participarem da palestra sobre:
" Alimento uma questão de vida ou morte" ministrada  pelo Dr. Eneo Alves da Silva Junior; Biomédico, Consultor com Especialização, Aperfeicoamento, Mestrado e  Doutorado em Microbiologia e Controle Higienico Sanitário de Alimentos. Autor  do livro "Manual de Controle Higienico em Serviços de Alimentação".
A Palestra será realizará  no dia 30/06/2011 das 16:15 às 18:00h  no Auditório da "ETEC Dona Escolastica Rosa". 
Entrada franca.
Contamos com a presença de todos.

Profª Leila Samadar

 

quarta-feira, 15 de junho de 2011

ACONTECE POR AÍ

O Sesc de Santos estará realizando uma palestra sobre:
"Frutas nativas da mata atlântica (indentificação e degustação das mesmas)", dia 16/06 das 15:00 às 17:00hs
Os interessados deverão se inscrever antecipadamente através do tel: 32789800.

As vagas são limitadas, portanto, não perca tempo.

Aproveitem, pois as atividades realizadas fora do período de aula poderão contar como reposição, dependendo do número de participantes!

Profª Guadalupe M. R. Sauda

Coordenadora de área - Nutrição

terça-feira, 14 de junho de 2011

RECOMEÇAR..........

Olá Pessoal. 

A GREVE TERMINOU  
e as aulas recomeçam amanhã.
Esperamos por vcs para terminar esse semestre!
Sejam bem vindos novamente!


Profª Guadalupe M. R. Sauda
Coordenadora de área 

segunda-feira, 13 de junho de 2011

FORUM INTERACIONAL DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO ESCOLAR - SESI /SP


Os hábitos alimentares que carregamos por toda a nossa vida são formados desde a tenra infância, e a escola acaba se tornando um excelente espaço para a difusão de boas práticas relativas a alimentação. Foi pensando nisso que o SESI – Serviço Social da Indústria, Departamento Regional de São Paulo, organizou o Fórum Internacional de Alimentação e Nutrição Escolar.

Objetivo
Promover o debate entre instituições de pesquisa, gestores da área de educação, provedores, nutricionistas e outros profissionais envolvidos na área de alimentação e nutrição escolar sobre os fatores relacionados ao fornecimento de refeição aos escolares.

Público-alvo
O evento é direcionado a nutricionistas, pediatras, profissionais ligados à educação, gestores da área de educação, gestores da área de alimentação escolar, universidades da área de educação e saúde, entidades de classe da área de nutrição, formadores de opinião da área de nutrição escolar, ONGs e Fundações ligadas à área de educação.

Dias 20 e 21 de junho de 2011 das 8:30 às 17:30h
Local: Teatro do SESI - São Paulo
Mais informações no site  http://www.sesisp.org.br/forum-internacional/alimentacao/default.htm

DICAS DE ESTÁGIO E EMPREGO

Empresa contrata:
 
Técnico em  Nutrição e Dietética ou Gastronomia (cursando ou formados).
Sexo: Indiferente
Não necessário experiência
Disponibilidade de horários
Interessados enviar currículo para o e-mail recrutamentolog@yahoo.com.br

Boa sorte!

sábado, 11 de junho de 2011

DICAS DE ESTÁGIO

Hospital Casa de Saúde de Santos oferece vagas de estágio
para início em Julho de 2011.
Não oferece bolsa auxílio ou auxílio transporte.
Os interessados deverão enviar CV para o email: nutricao@casadesaudesantos.com.br  

Boa sorte!

Profª Guadalupe M. R. Sauda
Coordenadora de área  

terça-feira, 7 de junho de 2011

EVENTO DIA 09/06

Olá Pessoal,
Estaremos realizando uma manhã de palestras no próximo dia 09 de junho, dando início as comemorações do dia do Técnico em Nutrição.
Este evento fará parte do Projeto de eventos do 3º módulo do período da manhã.
O evento terá início às 8:00h com cadastro dos participantes, e seguirá com as seguintes palestras:
Das  8:30 às 10:30h - Palestra Orientativa do CRN 3
Das 11:00 às 12:30h - Palestra sobre o Projeto "Mesa Brasil" do SESC de Santos.
Contamos com a presença de todos.

Profª Guadalupe M. R. Sauda
Coordenadora de área

sábado, 4 de junho de 2011

PALESTRA ORIENTATIVA DO CRN

ATENÇÃO ALUNOS 

Representantes do CRN estarão realizando PALESTRA ORIENTATIVA do CRN3,  dia 09/06/2011 às 8:00h, no Auditório da ETEC Dª Escolástica Rosa. 
Todos os alunos do curso de nutrição podem comparecer, porém ela é obrigatória para os alunos dos 3ºs módulos.
A participação nesta palestra é exigida no ato da inscrição no CRN e é realizada semestralmente pela escola, portanto, se vc está se formando este semestre, não perca a oportunidade!

Estaremos aguardando voces!



Profª Guadalupe M. R. Sauda
Coordenadora de área

TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA

É o profissional que acompanha e orienta as atividades de controle de qualidade, higiênico-sanitárias e segurança no trabalho, em todo o processo de produção de refeições e alimentos. Acompanha e orienta os procedimentos culinários de preparo de refeições e alimentos. Coordena a execução das atividades de porcionamento, transporte e distribuição de refeições. Pode estruturar e gerenciar serviços de atendimento ao consumidor de indústrias de alimentos e ministrar cursos. Define padrões de procedimentos, elabora Manual de Boas Práticas em UAN e implanta sistemas de qualidade. Realiza, também, a pesagem de pacientes e aplica outras técnicas de mensuração de dados corporais para subsidiar a avaliação nutricional; avalia as dietas de rotina com a prescrição dietética indicada pelo nutricionista. Participa de programas de educação alimentar.