sexta-feira, 11 de outubro de 2013

VAGAS DE ESTÁGIO

ESTAGIÁRIOS (AS) DE 
TÉCNICO EM NUTRIÇÃO

O Casa Grande Hotel Resort & Spa está contratando Estagiários (as) do curso de TÉCNICO EM NUTRIÇÃO para atuarem no setor de Departamento Técnico. (vaga para manhã e tarde)
           A empresa oferece Ajuda de Custo (R$ 510,00), Vale Transporte, Refeição no Local, Seguro de Acidentes Pessoais e Férias Remuneradas.
           Os interessados deverão entrar em contato com Cláudia Alonso (Nutricionista), no telefone 3389.4000 ou enviar Currículo através do e-mail: claudia@casagrandehotel.com.br

Depto. Técnico
Casa Grande Hotel Resort & Spa
(13) 3389-4000 - ramal 591
www.casagrandehotel.com.br
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TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA

É o profissional que acompanha e orienta as atividades de controle de qualidade, higiênico-sanitárias e segurança no trabalho, em todo o processo de produção de refeições e alimentos. Acompanha e orienta os procedimentos culinários de preparo de refeições e alimentos. Coordena a execução das atividades de porcionamento, transporte e distribuição de refeições. Pode estruturar e gerenciar serviços de atendimento ao consumidor de indústrias de alimentos e ministrar cursos. Define padrões de procedimentos, elabora Manual de Boas Práticas em UAN e implanta sistemas de qualidade. Realiza, também, a pesagem de pacientes e aplica outras técnicas de mensuração de dados corporais para subsidiar a avaliação nutricional; avalia as dietas de rotina com a prescrição dietética indicada pelo nutricionista. Participa de programas de educação alimentar.