terça-feira, 12 de julho de 2011

Curso Interação Drogas Nutrientes

ATENÇÃO ALUNOS
O curso de Interação Drogas Nutrientes em Oncologia,
marcado para o dia 16/07 na ETEC, como divulgado neste blog,
foi adiado para 13/08 no mesmo horário e local.
Aqueles que já realizaram a sua inscrição estão automaticamente inscritos em nova data.
Aguardamos novas inscrições.
Aberto também para ex alunos.
Aproveitem!
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TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA

É o profissional que acompanha e orienta as atividades de controle de qualidade, higiênico-sanitárias e segurança no trabalho, em todo o processo de produção de refeições e alimentos. Acompanha e orienta os procedimentos culinários de preparo de refeições e alimentos. Coordena a execução das atividades de porcionamento, transporte e distribuição de refeições. Pode estruturar e gerenciar serviços de atendimento ao consumidor de indústrias de alimentos e ministrar cursos. Define padrões de procedimentos, elabora Manual de Boas Práticas em UAN e implanta sistemas de qualidade. Realiza, também, a pesagem de pacientes e aplica outras técnicas de mensuração de dados corporais para subsidiar a avaliação nutricional; avalia as dietas de rotina com a prescrição dietética indicada pelo nutricionista. Participa de programas de educação alimentar.