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| Baião de dois (Fonte:www.icegas.com) |
Agência Brasil
Os preparativos para a visita ao Brasil do presidente dos Estados Unidos, Barack Obama, envolvem uma atenção especial à culinária. Os diplomatas brasileiros querem que Obama, a primeira-dama, Michelle, e as filhas, Malia, de 10 anos, e Sasha, de 7, conheçam a gastronomia nacional. O cardápio do almoço, que será oferecido sábado (19) no Itamaraty, inclui picanha, farofa e baião de dois (prato sertanejo feito com feijão de corda, paio, arroz e queijo de coalho).
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| Picanha Fonte:www.sorayapianco.wordpress.com |
Obama e a família vão poder ainda saborear frutas típicas brasileiras, como manga, maracujá, carambola e mamão papaia. Se quiser, o presidente norte-americano poderá experimentar o vinho tinto nacional, produzido por uma vinícola tradicional do Rio Grande do Sul. Para os vegetarianos, serão servidos sucos naturais tropicais e legumes grelhados.
Flores brasileiras enfeitarão as mesas. A previsão é que cerca de 150 convidados participem do almoço no Itamaraty. Foram enviados convites a ministros, parlamentares, empresários e assessores. Porém, para o jantar privado no Palácio da Alvorada, que a presidenta Dilma Rousseff oferecerá à família Obama, apenas um grupo seleto foi convidado.Vamos esperar que a culinária brasileira seja apreciada pelo Presidente Obama e sua família.
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