sexta-feira, 17 de abril de 2015

II WORKSHOP DE PROFISSÕES TÉCNICAS DA ETEC D. ESCOLÁSTICA ROSA

A Etec "Dona Escolástica Rosa" promoverá, no próximo dia 29/04/2015, o II Workshop de Profissões Técnicas da unidade escolar.

O objetivo é dar conhecimento à comunidade em geral, principalmente aos interessados em se inscrever no processo para o Vestibulinho 2º semestre / 2015, sobre os cursos técnicos gratuitos, mantidos na escola e em suas Classes Descentralizadas. 

Na oportunidade, os interessados também poderão se inscrever para o Vestibulinho, cujo período de inscrições será de 14/04/2015 até às 15horas do dia 14/05/2015.

Participe!

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TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA

É o profissional que acompanha e orienta as atividades de controle de qualidade, higiênico-sanitárias e segurança no trabalho, em todo o processo de produção de refeições e alimentos. Acompanha e orienta os procedimentos culinários de preparo de refeições e alimentos. Coordena a execução das atividades de porcionamento, transporte e distribuição de refeições. Pode estruturar e gerenciar serviços de atendimento ao consumidor de indústrias de alimentos e ministrar cursos. Define padrões de procedimentos, elabora Manual de Boas Práticas em UAN e implanta sistemas de qualidade. Realiza, também, a pesagem de pacientes e aplica outras técnicas de mensuração de dados corporais para subsidiar a avaliação nutricional; avalia as dietas de rotina com a prescrição dietética indicada pelo nutricionista. Participa de programas de educação alimentar.