quinta-feira, 23 de abril de 2015

MINISTÉRIO DA SAÚDE

Nos últimos 8 anos, a frequência de obesidade aumentou 6,2% nos homens e 6,1% nas mulheres. Uma alimentação saudável e prática regular de atividades físicas são boas ações para reverter esse quadro.‪#‎Vigitel2014‬


 (https://www.facebook.com/minsaude)

segunda-feira, 20 de abril de 2015

Aula sobre Apertização com a professora Mariza Szabo

Colaboração da aluna Edith Veiga do 2º módulo da manhã.















Obrigada Edith, excelente trabalho! Agora é só degustar.

sexta-feira, 17 de abril de 2015

II WORKSHOP DE PROFISSÕES TÉCNICAS DA ETEC D. ESCOLÁSTICA ROSA

A Etec "Dona Escolástica Rosa" promoverá, no próximo dia 29/04/2015, o II Workshop de Profissões Técnicas da unidade escolar.

O objetivo é dar conhecimento à comunidade em geral, principalmente aos interessados em se inscrever no processo para o Vestibulinho 2º semestre / 2015, sobre os cursos técnicos gratuitos, mantidos na escola e em suas Classes Descentralizadas. 

Na oportunidade, os interessados também poderão se inscrever para o Vestibulinho, cujo período de inscrições será de 14/04/2015 até às 15horas do dia 14/05/2015.

Participe!

ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO PARA UM MUNDO SUSTENTÁVEL - CFN


Já está nos CRN a revista coquetel ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO PARA UM MUNDO SUSTENTÁVEL. É um material lúdico, com jogos e palavras cruzadas sobre alimentação adequada e saudável; alimentos orgânicos e o papel do nutricionista na cadeia alimentar. Adquira já a sua ou leve vários exemplares para usar em ações de educação alimentar e nutricional.

terça-feira, 7 de abril de 2015

PALESTRA SOBRE ATUAÇÃO DO TND E MERCADO DE TRABALHO


Agradecemos a Dr. Thalita Morel, nutricionista delegada do CRN 3 - baixada santista,  pela excelente palestra sobre a Atuação do TND e mercado de trabalho em nossa ETEC nesta manhã.
Palestra muito esclarecedora para os nossos alunos! Esperamos poder proporcionar este evento nos demais períodos.
Obrigada pela participação de todos!


DIA MUNDIAL DA SAÚDE


TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA

É o profissional que acompanha e orienta as atividades de controle de qualidade, higiênico-sanitárias e segurança no trabalho, em todo o processo de produção de refeições e alimentos. Acompanha e orienta os procedimentos culinários de preparo de refeições e alimentos. Coordena a execução das atividades de porcionamento, transporte e distribuição de refeições. Pode estruturar e gerenciar serviços de atendimento ao consumidor de indústrias de alimentos e ministrar cursos. Define padrões de procedimentos, elabora Manual de Boas Práticas em UAN e implanta sistemas de qualidade. Realiza, também, a pesagem de pacientes e aplica outras técnicas de mensuração de dados corporais para subsidiar a avaliação nutricional; avalia as dietas de rotina com a prescrição dietética indicada pelo nutricionista. Participa de programas de educação alimentar.