sexta-feira, 7 de novembro de 2014

Palestra Orientativa do CRN-3


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terça-feira, 4 de novembro de 2014

I WORKSHOP DE PROFISSÕES TÉCNICAS DA ETEC Dª ESCOLÁSTICA ROSA

     No último dia 16 de outubro a nutrição participou do I Workshop de profissões técnicas da ETEC Dª Escolástica Rosa com o tema "Dia da Alimentação".
 
  Todos os períodos participaram mostrando seus trabalhos à toda a comunidade.
  O evento foi um sucesso! Estão todos de parabéns pelo empenho, dedicação e profissionalismo.

 Vejam as fotos:
















 

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FETEPS 2014 - 8ª Ferira Tecnológica das ETECs e FATECs


FETEPS 2014 – 8ª Feira Tecnológica


A FETEPS é o espaço para a exposição dos melhores projetos de pesquisa e experiências bem sucedidas das escolas técnicas e faculdades de tecnologia do Centro Paula Souza.
Os projetos classificados são expostos durante os 03 dias da Feteps.
Este ano, mais uma vez, tivemos um trabalho exposto e concorrendo entre os melhores com o tema: Linhaça na pré-escola das alunas  Amanda, Bianca e Letícia, 
orientadas pela Professora Mariza Szsabo.
Parabéns as nossas alunas e professora pelo sucesso do trabalho!



 



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TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA

É o profissional que acompanha e orienta as atividades de controle de qualidade, higiênico-sanitárias e segurança no trabalho, em todo o processo de produção de refeições e alimentos. Acompanha e orienta os procedimentos culinários de preparo de refeições e alimentos. Coordena a execução das atividades de porcionamento, transporte e distribuição de refeições. Pode estruturar e gerenciar serviços de atendimento ao consumidor de indústrias de alimentos e ministrar cursos. Define padrões de procedimentos, elabora Manual de Boas Práticas em UAN e implanta sistemas de qualidade. Realiza, também, a pesagem de pacientes e aplica outras técnicas de mensuração de dados corporais para subsidiar a avaliação nutricional; avalia as dietas de rotina com a prescrição dietética indicada pelo nutricionista. Participa de programas de educação alimentar.