Somente para os nutricionistas e técnicos formados.
Curso Técnico em Nutrição da ETEC Dª Escolástica Rosa, uma escola centenária sempre a frente de sua época.
segunda-feira, 18 de julho de 2011
terça-feira, 12 de julho de 2011
Curso Interação Drogas Nutrientes
ATENÇÃO ALUNOS
O curso de Interação Drogas Nutrientes em Oncologia,
marcado para o dia 16/07 na ETEC, como divulgado neste blog,
foi adiado para 13/08 no mesmo horário e local.
Aqueles que já realizaram a sua inscrição estão automaticamente inscritos em nova data.
Aguardamos novas inscrições.
Aberto também para ex alunos.
Aproveitem!
quarta-feira, 6 de julho de 2011
PALESTRA NA ETEC
As Boas Práticas são condutas adequadas de manipulação para atingir um padrão de qualidade e garantir a segurança dos alimentos. Para abordarmos mais uma vez o assunto, estaremos recebendo o Médico Veterinário Dr Erivelto Mello da Silva, Especialista em Segurança Alimentar e Consultor do SEBRAE, para ministrar uma palestra sobre :
"A importância das Boas Práticas na Manipulação e Produção de Alimentos".
A palestra será realizada dia 07/07 às 10:00h , no auditório da ETEC.
A Profª Leila Samadar estará recebendo a todos.
Esperamos por vc.
Profª Guadalupe M. R. Sauda
Coordenadora de área
Procon-SP realiza palestras na ETEC
Nós da ETEC agradecemos a palestra sobre "Código de Defesa do Consumidor e a atuação do Procon-SP" gentilmente oferecida pela Fundação Procon-SP, através do Núcleo Regional de Santos, promovida no dia 04 de julho (segunda - feira), para alunos e professores da ETEC.
![]() |
| Coordenador da Regional de Santos em palestra sobre direitos do consumidor |
Mais informações sobre a Fundação Procon no blog: educaproconsp.blogspot.com
terça-feira, 5 de julho de 2011
ACONTECE POR AÍ
Lembramos que os vencedores do primeiro I Prêmio Zarif Nacle em 2008 foram nossos alunos sob orientação das Professoras Marisa Szabo e Kátia Dias.
Vamos tentar trazer mais um prêmio para a nossa ETEC?
Profª Guadalupe M. R. Sauda
Coordenadora de área
Vamos tentar trazer mais um prêmio para a nossa ETEC?
Profª Guadalupe M. R. Sauda
Coordenadora de área
sexta-feira, 1 de julho de 2011
Palestra na ETEC
A palestra será realizada no auditório da ETEC somente para os alunos dos períodos opostos.
Aproveitem mais essa oportunidade.
Profª Guadalupe M. R. Sauda
Coordenadora de nutrição
Aproveitem mais essa oportunidade.
Profª Guadalupe M. R. Sauda
Coordenadora de nutrição
ACONTECEU!
Agradecemos a Profª Helena pela brilhante palestra sobre "Florais de Bach" ministrada no último dia 28, como parte da comemoração do Dia do Técnico em Nutrição. O evento, realizado pelo 3º módulo noturno, contou ainda com entrega de amostras, degustação de sorvetes e sorteio de vários brindes. Aí vão algumas fotos do evento.
Obrigada a todos pela participação!
Profª Guadalupe M. R. Sauda
Coordenadora de área
Obrigada a todos pela participação!
Profª Guadalupe M. R. Sauda
Coordenadora de área
Assinar:
Postagens (Atom)
TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA
É o profissional que acompanha e orienta as atividades de controle de qualidade, higiênico-sanitárias e segurança no trabalho, em todo o processo de produção de refeições e alimentos. Acompanha e orienta os procedimentos culinários de preparo de refeições e alimentos. Coordena a execução das atividades de porcionamento, transporte e distribuição de refeições. Pode estruturar e gerenciar serviços de atendimento ao consumidor de indústrias de alimentos e ministrar cursos. Define padrões de procedimentos, elabora Manual de Boas Práticas em UAN e implanta sistemas de qualidade. Realiza, também, a pesagem de pacientes e aplica outras técnicas de mensuração de dados corporais para subsidiar a avaliação nutricional; avalia as dietas de rotina com a prescrição dietética indicada pelo nutricionista. Participa de programas de educação alimentar.





